Țuica

img
Rachiul natural este un produs excepțional. Diverse reacții chimice iau loc în mod constant, aducând beneficii, dar și cau­zând probleme. Orice rachier știe că distilatul se poate tul­bura. Pe de altă parte, bineînțeles că toți vrem un rachiu limpede. Tulburarea se înlătură foarte ușor prin filtrare. Însă odată...
img
Pregătirea borhotului pentru fermentație constă în aducerea fructelor într-un stadiu în care să poată fi fermentată. Fructele și rădăcinile dulci depozitează zaharurile în celule. Rolul drojdiei (vezi aici procesul de fermentaţie) este de a transforma aceste zaharuri în alcool, lucru posibil doar după ruperea parțială...
This div height required for enabling the sticky sidebar
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :