proteine

img
Proteinele constituie componenta de bază a cărnii şi preparatelor din carne sub aspectul valorii nutritive. Calitatea acestor produse se apreciază deci în primul rând după conţinutul lor în proteine. Conţinutul în proteine al alimentelor se poate determina folosind mai multe metode. Metoda de referinţă este metoda...
img
E322 lecitina din soia este un aditiv alimentar cu rol de antioxidant, emulgator și stabilizator. Substanța se găsește în structura membranei celulare a oricărui organism viu. In­dustrial, se obține din semințele de soia (care conțin 2,5-3,2% lecitină) prin presarea lor, iar uleiul rezultat este desmucilaginat...
1 2 6
This div height required for enabling the sticky sidebar
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :