Gelifianți

img
E400 acid alginic este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroșare, gelifiant, glazurant natural și agent de aglomerare. Este un produs natural obținut din mai multe specii de alge brune. Este un glicuronoglican liniar, care se obține prin extracție din algele brune...
img
E403 alginat de amoniu este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, gelifiant și agent de îngroșare. Industrial se obține din algele brune, uscate la temperatura de 50°C. După tocarea lor, urmează demineralizarea succesivă care se realizează cu o soluție apoasă de acid clorhidric. Se...
img
E410 guma carruba este un aditiv alimentar cu rol de agent de îngroșare, agent de umflare și reținerea apei, de lubrificare, stabilizator, gelifiant și emulgator. Este un produs natural, extras din semințele de Ceratonia siligna (roșcove). Substanța se găsește răspândită în semințele fructelor arborelui de...
This div height required for enabling the sticky sidebar
Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :