Agenți de îngroșare

img
E401 alginat de sodiu este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroșare și gelifiant. Are ca denumire chimică: sare sodică a acidului alginic. Acidul alginic se extrage din alge brune, fiind un constituent al pereților lor celulari. Este o substanță inodoră,...
img
E404 alginat de calciu este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, antispumant, agent de îngroșare și agent de aglomerare. Este sarea de calciu a acidului alginic. Acesta este un copolimer care conține în structura sa acidul (3-D-manuronic şi acidul a-L-guluronic. Denumirea sa chimică este sarea...
1 2 7
This div height required for enabling the sticky sidebar
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :