Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Etichetă: zahăr

Home / (Page 2)
img
Zahărul brut este obţinut din tulpinile de trestie de zahăr în urma extracţiei şi cristalizării siropului. Acesta conţine multe impurităţi şi pentru obţinerea zahărului de calitate este necesară purificarea şi rafinarea lui. O primă etapă o constituie purificarea calco-carbonică a clerei obţinute din zahărul brut, după schema din figura de mai jos. Tratarea clerei cu lapte de var urmăreşte […]
img
  Generalități Ciocolata este un produs alimentar care se obţine din masă de cacao, zahăr pudră, unt de cacao, lecitină, cu sau fără adaosuri de alte materii alimentare (lapte praf, alune, cafea, stafide, arome, ş.a.). Aceste adaosuri se folosesc pentru: – mărirea valorii alimentare; – îmbunătăţirea gustului şi aromei; – realizarea sortimentelor cu umpluturi. Produsele […]
This div height required for enabling the sticky sidebar