Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: ulei

img
E476 poliricinoleat de poliglicerol este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator și emulgator. Industrial, E476 poliricinoleat de poliglicerolse obține prin esterificarea poliglicerolului cu acizi grași condensați din uleiul de ricin. Reacția are loc în două etape: în prima fază se produce polimerizarea glicerinei, prin încălzirea acesteia la 250-280°C, în prezența unor catalizatori alcalini, în vid […]
img
E494 sorbitan monooleat este un aditiv alimentar semisintetic cu rol de emulgator și stabilizator. Aditi­vul E494 sorbitan monooleat este un amestec de esteri ai sorbitolului și ai anhidridelor sale cu acidul oleic comestibil. Constituentul major este monooleatul de 1,4- sorbitan. Anhidridele sorbitolului sunt de fapt eterii intramoleculari ai acestuia. Ei se obțin prin deshidra­tarea la […]
img
Inul pentru ulei face parte din culturile producătoare de ulei industrial. Se cultivă pentru semințele bogate în ulei, 37-46%, cu un indice de iod de 168-192, care încadrează uleiul de in în grupa uleiurilor sicative. Uleiul de in este utilizat ca materie primă pentru industria: vopselelor; lacurilor de bună calitate (rezistente la apă și agenți […]
This div height required for enabling the sticky sidebar