Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: temperatură

img
După ce sunt umpluți sau dacă ies de la afumarea caldă, cârnații vor fi fierți. Fierberea cârnaților se face într-un cazan. În gospodărie, această sarcină este preluată de oala de fiert. Cea mai bună ar fi – așa cum am specificat – o oală de fiert electrică cu termostat, pentru a asigura temperaturi constante. Pe de […]
img
Procesul de fermentație sub forma sub care se desfășoară acesta în sucul de fructe și de struguri se cunoaște încă din ve­chime. Însă transformările care au loc în timpul fermentației și cauzele și agenții care le provoacă erau în mare parte necu­noscute pană în secolul al XlX-lea, când Louis Pasteur (1822- 1895) a descoperit drojdia […]
This div height required for enabling the sticky sidebar