Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: produse din carne

img
E578 gluconatul de calciu este un aditiv alimentar cu rol de antioxidant, stabilizator, agent de întărire și de îngroșare. Industrial, aditivul E 578 gluconatul de calciu se obține prin electroliza glucozei în prezența carbonatului de calciu și a bromurii de calciu. De asemenea, se mai obține prin procedee fermentative. La fermentarea glucozei cu Aspergillus niger, în […]
img
E621 monoglutamatul de sodiu este un potențiator de gust ce se adaugă de obicei în mâncarea chinezească, în conserve de legume, în supe instant și în produse din carne. Este un intensificator de aromă derivat din fermentarea melasei, substituit al sării. Glutamatul de sodiu este răspândit în natură sub formă liberă sau legată, în organismul […]
img
Bolile transmisibile la om, prin consum de produse de carne, apar datorită consumului de carne cu paraziți sau microorganisme patogene sau datorită toxiinfecțiilor alimentare. Aceste produse nu corespund normelor sanitare în vigoare. Boli provenite de la cărnuri infestate cu paraziți Bolile provenite de la cărnuri infestate cu paraziți sunt: trichineloza, cisticercoza, cenuroza, distomatoza, echinococoza, râia. […]
This div height required for enabling the sticky sidebar