Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Etichetă: pâine

Home /
img
Cvasul este o băutură slab alcoolică fermentată, răcori­toare, care se recomandă în egală măsură pentru toate vârslele. Din punct de vedere organoleptic este o băutură care place și răcorește prin conţinutul de dioxid de carbon provenit în urma fer­mentării alcoolice. Este puțin dulceagă, ușor tulbure și aromată. Are o cantitate mică de alcool, până la 4°. […]
img
Scopul fiecărui profesionist în panificaţie este de a obţine o pâine de foarte bună calitate care este bine aerată, gustoasă şi cu un aspect apetisant. Factorii decisivi pentru obţinerea unei astfel de pâini sunt calitatea făinii, malaxarea aluatului, temperatura aluatului, fermentarea, manipularea, modelarea, dospirea şi coacerea, practic întreg procesul tehnologic. O reţetă de pâine cât […]
img
Glucidele din alimente sunt utilizate în principal pentru obținerea de energie în organism. Cele mai importante surse de glucide sunt: zahărul și produsele zaharoase, produse de cofetărie, mierea, biscuiții zaharoși (în general cu >70% glucide) dulcețuri, marmelade, gemuri pâinea albă laptele praf, înghețatele de lapte, fructe uscate fructe proaspete, legumele proaspete laptele, ficatul, pepenii verzi, […]
This div height required for enabling the sticky sidebar