Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: grăsime

img
E436 Monolaurat de polioxietilenă sorbitan polisorbat 65 este un aditiv alimentar sintetic cu rol de emulgator, aromatizant și solvent pentru alți aditivi. Este un triester. Aditivul este un amestec format din sorbitol și din mono- și dianhidridele sale parțial esterificate cu acid stearic comestibil, condensat cu aproxima­tiv 20 moli oxid de etilenă, pentru un mol de […]
img
E464 Hidroxipropilmetilceluloza (Hpmc) este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroșare și de formare a suspensiilor ce se obține din celuloză. Se mai utilizează și ca substanță suport pentru alți aditivi.  E464 se obține prin tratarea celulozei sodate cu clorură de metil și oxid de propilenă. Se prezintă sub formă de […]
img
E476 poliricinoleat de poliglicerol este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator și emulgator. Industrial, E476 poliricinoleat de poliglicerolse obține prin esterificarea poliglicerolului cu acizi grași condensați din uleiul de ricin. Reacția are loc în două etape: în prima fază se produce polimerizarea glicerinei, prin încălzirea acesteia la 250-280°C, în prezența unor catalizatori alcalini, în vid […]
1 2 4
This div height required for enabling the sticky sidebar