Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: fructe

img
E400 acid alginic este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroșare, gelifiant, glazurant natural și agent de aglomerare. Este un produs natural obținut din mai multe specii de alge brune. Este un glicuronoglican liniar, care se obține prin extracție din algele brune Laminaria digitata, Laminaria hyperborea, Ascophyllum nodosum etc. (fam. Phaeophyceae). Conține […]
img
E404 alginat de calciu este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, antispumant, agent de îngroșare și agent de aglomerare. Este sarea de calciu a acidului alginic. Acesta este un copolimer care conține în structura sa acidul (3-D-manuronic şi acidul a-L-guluronic. Denumirea sa chimică este sarea de calciu a acidului alginic. Indus­trial se poate obține din […]
img
E415 guma xantan este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroșare, agent de umplere și agent de aglomerare. Este un produs natural ce se obține prin fermentarea zahărului sau a melasei în prezența bacteriei Xantomonas Campestris. Este o gumă de fermentație. Din punct de vedere chimic este o polizaharidă polianionică, cu […]
1 2 11
This div height required for enabling the sticky sidebar