Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: emulgator

img
E434 monolaurat de polioxietilenă sorbitan polisorbat 40 este un aditiv alimentar cu rol de emulgator și aromatizant. Se mai utilizează și ca solvent pentru alți aditivi. Este un monoester. Aditivul reprezintă un amestec de sorbitol și de anhidridele sale (sorbitan, izosorbit) parţial esterificaţi cu acid palmitic comestibil, condensat cu aproximativ 20 moli oxid de etilenă […]
img
E440 pectina este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator și agent de îngroșare, prezent în mod natural în fructe, cu precădere în mere, portocale și gutui. Pentru uz industrial, pectinele se obțin din mere și portocale. Denumirea de pectină cuprinde toți compușii poligalacturonici care intră în structura plantelor. Pectina este un hidrocoloid, întâlnit în […]
img
E445 esterii glicerici ai răşinilor din lemn sunt aditivi alimentari cu rol de agent de îngroșare, emulgator, stabilizator, adjuvant și aromatizant. Aditivul E445 este o materie primă de bază pentru guma de mestecat. E 445 esterii glicerici ai răşinilor din lemn au ca sinonime: gumă de ester. Din punct de vedere chimic sunt amestecuri de […]
1 2 6
This div height required for enabling the sticky sidebar