Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: E-uri

img
E451 trifosfat pentasodic I și E451 II trifosfat pentapotasic sunt aditivi alimentari cu rol de afânători, emulgatori și stabilizatori. Se prezintă sub formă de pudră sau de granule de culoare albă, higro­scopică. Este foarte solubil în apă, dar insolubil în etanol. pH-ul unei soluții apoase de concentrație 1% este cuprins între 9,2 și 10,5. În ce alimente […]
img
E462 etilceluloza este un aditiv alimentar semisintetic, cu rol de emulgator, stabilizator, diluant pentru alți coloranți și aditivi alimentari și agent de îngroșare ce se obține din celuloză. Aditivul E462 Etilceluloza  are între 44 și 50% grupe etoxil raportat la substanța uscată, ceea ce reprezintă max. 2,6 grupe etilice pe unitatea de anhidroglucoză. Industrial se […]
img
E474 sucrogliceride este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator, agent de îngroșare și emulgator. Se obține din grăsimi animale sau vegetale.Reprezintă de fapt amestecuri de sucroesteri și mono- și digliceride. Se obțin prin transesterificarea grăsimilor cu zaharoză. La obținere se utili­zează ca solvenți organici dimetilformamidă (DMF), ciclohexan, acetat de etil, 2-metil-l- propanol sau propan-2-ol. […]
1 2 8
This div height required for enabling the sticky sidebar