Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: deserturi

img
E434 monolaurat de polioxietilenă sorbitan polisorbat 40 este un aditiv alimentar cu rol de emulgator și aromatizant. Se mai utilizează și ca solvent pentru alți aditivi. Este un monoester. Aditivul reprezintă un amestec de sorbitol și de anhidridele sale (sorbitan, izosorbit) parţial esterificaţi cu acid palmitic comestibil, condensat cu aproximativ 20 moli oxid de etilenă […]
img
E452 polifosfat de sodiu I, polifosfat de potasiu II și polifosfat de calciu III sunt aditivi alimentari ce fac parte din categoria sechestranților, emulgatorilor și substanțelor tampon. Polifosfații sunt substanțe care conțin în moleculă mai mulți atomi de fosfor și au în structura lor legături P-O-P. Polifosfații pot fi liniari și ciclici. E452 Polifosfat de […]
img
E473 esterii zaharozei cu acizi grași sunt aditivi alimentari cu rol de stabilizatori, agenți de îngroșare și emulgatori. Se obțin din grăsimi animale sau vegetale și zaharuri și se utilizează ca aditiv în cafeaua lichidă ambalată. Din punct de vedere chimic, ei sunt mono-, di- și triesteri ai zaharozei cu acizii grași prezenți în grăsimile […]
1 2 4
This div height required for enabling the sticky sidebar