
Etichetă: culoare

E434 monolaurat de polioxietilenă sorbitan polisorbat 40 este un aditiv alimentar cu rol de emulgator și aromatizant. Se mai utilizează și ca solvent pentru alți aditivi. Este un monoester. Aditi
E432 Monolaurat de polioxietilenă sorbitan-polisorbat este un aditiv alimentar cu rol de emulgator și aromatizant. Se mai utilizează și ca solvent pentru alți aditivi. E432 Monolaurat de polioxi

E445 esterii glicerici ai răşinilor din lemn sunt aditivi alimentari cu rol de agent de îngroșare, emulgator, stabilizator, adjuvant și aromatizant. Aditivul E445 este o materie primă de bază p
E450 difosfații sunt aditivi alimentari din categoria emulgatorilor și substanțelor tampon. Sunt săruri de sodiu, potasiu, calciu sau magneziu ale acidului fosforic. Se prezintă sub formele: E450

E452 polifosfat de sodiu I, polifosfat de potasiu II și polifosfat de calciu III sunt aditivi alimentari ce fac parte din categoria sechestranților, emulgatorilor și substanțelor tampon. Polifosfa
E461 Metilceluloza (MC) este un aditiv alimentar semisintetic, cu rol de emulgator, stabilizator și agent de îngroșare ce se obține din celuloză. Se mai utilizează și ca substanță suport pent