Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: carne

img
E527 hidroxid de amoniu este un aditiv alimentar cu rol de corector de aciditate. Prin dizolvarea amoniacului în apă, rezultă NH4OH. Deoarece nu există dovada certă a existenței NH4OH nedisociat, soluția de amoniac în apă poate fi explicată mai corect astfel: NH3(aq)+H20 <=> NH4++OH. Se pare că în soluție apoasă, amoniacul se găsește hidratat sub forma […]
img
E530 oxid de magneziu este un aditiv alimentar cu rol de agent antiaglomerant. Oxidul de magneziu apare în natură sub forma mineralului numit periclaz, cristalizat în octaedri regulați, trans­parent, de culoare cenușiu – verzuie. Industrial, se obține prin calcinarea magnezitului ori a dolomitului. Se mai poate prepara prin arderea magneziului metalic în aer sau oxigen, precum […]
img
E575 glucono-delta-lactona este un corector de aciditate și stabilizator, artificial. Industrial, aditivul E575 glucono-delta-lactona se obține prin oxidarea fermentativă a glucozei sau prin oxidarea glucozei cu apă de clor sau apă de brom. Prin eliminarea unei molecule de apă, la cald, trece ușor în δ-lactonă. Aditivul E575 glucono-delta-lactona se prezintă sub formă de cristale albe […]
1 2 12
This div height required for enabling the sticky sidebar