Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Etichetă: carne

img
Alimentația este principalul factor al mediului, care în strânsă legătură cu sistemul endocrin influențează creșterea și dezvoltarea animalelor în special în perioada postnatală. Cum influențează alimentația creșterea și dezvoltarea animalelor? Produșii de concepție proveniți din femelele alimentate rațional în timpul gestației au o viabilitate ridicată ceea ce influențează pozitiv creșterea și dezvoltarea ulterioară. Creșterea și […]
img
Noțiunea de cârnați cruzi denotă faptul că se folosesc doar carne și slănină crudă, adică nu se fierbe nici materia primă, nici cârnații gata preparați. Carnații cruzi se conservă prin maturare, afumare și uscare la aer. Există două tipuri diferite de cârnați cruzi și anume cârnații cruzi tartinabili, printre care Mettwurst și Teewurst (un fel […]
img
Se face deosebirea între membranele naturale și membranele artificiale, denumite în limbajul de specialitate membrane pentru cârnați. Depinde de soiul de cârnați ce fel membrane veți folosi, existând în acest anumite standarde și tradiții. Imaginați-vă un cârnat pentru prăjit într-un stomac de porc – așa ceva nu se poate. în comerțul de specialitate se găsesc […]
1 2 6
This div height required for enabling the sticky sidebar