Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Etichetă: brânză

Home /
img
Determinarea conținutului de clorură de sodiu din brânză Clorura de sodiu se poate determina prin precipitare cu o soluție de azotat de argint, în prezența cromatului de potasiu ca indicator. Pentru determinare sunt necesare: capsulă de porțelan; pahar conic de 100 ml; pâlnie; hârtie de filtru; AgNO3, soluție 2,906% cromat de potasiu, soluție 10% Mod […]
img
Brânza Gouda este o brânză grasă, cu pastă semitare maturată natural. Este produsă în Olanda din lapte de vacă obţinut în fermele producătoare de lactate şi se maturează în camere speciale, fiind transformată într-un produs pentru consum. Brânză Gouda este produsă din unul sau mai multe din următoarele ingrediente de bază: lapte, smântâna, lapte de […]
img
Zerul este un subprodus rezultat la fabricarea brânzeturilor, cazeinei, și coprecipitatelor proteice. Compoziția sa variază în funcție de caracteristicile laptelui din care provine și de procesul de fabricație al produsului principal. În funcție de proveniență, există două tipuri de zer: 1. Zer dulce – rezultat la fabricarea brânzeturilor fermentate (coagularea enzimatică a laptelui) 2. Zer […]
This div height required for enabling the sticky sidebar