Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: aliment

img
E578 gluconatul de calciu este un aditiv alimentar cu rol de antioxidant, stabilizator, agent de întărire și de îngroșare. Industrial, aditivul E 578 gluconatul de calciu se obține prin electroliza glucozei în prezența carbonatului de calciu și a bromurii de calciu. De asemenea, se mai obține prin procedee fermentative. La fermentarea glucozei cu Aspergillus niger, în […]
img
Aditivul E623 diglutamat de calciu este un potențiator de aromă și de gust. Se obține prin metodele prezentate la monoglutamatul de sodiu. Este o substanţă solidă, cristalizată, solubilă în apă, insolubilă în unii solvenți organici. Aditivul alimentar E 623 este folosit ca și glutamatul de potasiu, în locul monoglutamatului de sodiu, în diete lipsite de […]
img
De obicei, motivațiile celor care falsifică alimentele se referă la oportunitatea obținerii unui profit cu efort și costuri reduse, mai ales când există pe piață o diversitate mare de produse din aceeași categorie, provenite de la diferiți producători, produse care sunt ambalate cât mai atractiv pentru a vinde produsul, prin atragerea cumpărătorilor, care consideră că […]
This div height required for enabling the sticky sidebar