Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: agent de îngroșare

img
E440 pectina este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator și agent de îngroșare, prezent în mod natural în fructe, cu precădere în mere, portocale și gutui. Pentru uz industrial, pectinele se obțin din mere și portocale. Denumirea de pectină cuprinde toți compușii poligalacturonici care intră în structura plantelor. Pectina este un hidrocoloid, întâlnit în […]
img
E462 etilceluloza este un aditiv alimentar semisintetic, cu rol de emulgator, stabilizator, diluant pentru alți coloranți și aditivi alimentari și agent de îngroșare ce se obține din celuloză. Aditivul E462 Etilceluloza  are între 44 și 50% grupe etoxil raportat la substanța uscată, ceea ce reprezintă max. 2,6 grupe etilice pe unitatea de anhidroglucoză. Industrial se […]
img
E465 Etil metil celuloza este un eter neionic al celulozei. Industrial se obține prin eterificarea celulozei sodate cu clorură de metil și oxid de etilenă. Se prezintă sub formă de pudră granulată sau fibroasă de culoare alb-gălbuie sau gri. Este o substanță higroscopică, inodoră și insipidă. în apă se umflă, dând naștere la o soluție […]
This div height required for enabling the sticky sidebar