Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Etichetă: aditivi alimentari

img
E472 esteri ai mono și digliceridelor nu reprezintă doar un singur aditiv alimentar, ci o grupă de aditivi ce conține șase compuși. Sunt aditivi alimentari cu rol de stabilizatori, sechestranți și emulgatori. Se obțin din grăsimi animale sau vegetale. Emulgatorii E472a au ca sinonime: esterii acidului acetic cu mono- și digliceride, acetogliceride, esterii acidului acetic […]
img
Astăzi, foarte multe alimente conțin aditivi alimentari. Deși multă lume condamnă folosirea acestora, pe bună dreptate, uneori rolul lor poate fi important. Aditivii alimentari pot fi atât substanțe chimice naturale, cât și sintetice. Sunt introduse în alimente din diferite motive: pentru conservare, pentru a ușura procesarea sau producția acestora; pentru intensificarea aromei, culorii, mirosului, structurii și aspectului etc. Ce […]
This div height required for enabling the sticky sidebar