Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Categorie: Plante

img
În Europa, rapița a fost preluată în cultură la începutul secolului al IX-lea în Belgia și Olanda, iar în țara noastră, între anii 1840 și 1850. Sămânța de rapiță conține 40-49% ulei nesicativ, cu indicele de iod de 94-112. Rapița se utilizează în alimentație sub formă de ulei. Uleiul de rapiță se folosește ca materie primă pentru: […]
img
Frunzele de spanac se consumă în stare proaspătă sau deshidratate, fierte sau opărite, pregătite sub formă de diferite mâncăruri. Spanacul prezintă importanță deosebită în alimentația omului deoarece el conține: 11,3% substanță uscată, 3-4,13% proteine brute, 3,6% hidranți de carbon, 2,10-3,35% cenușă, 80 mg% vitamina C, 2-8 mg% caroten, 59 mg% calciu, 51 mg% fosfor, 742 […]
img
De la usturoi se consumă bulbii, tulpina falsă și frunzele. Este folosit în industria conservelor și cea farmaceutică, datorită conținutului ridicat în fitoncide. Usturoiul se valorifică la prețuri ridicate, obținându-se venituri importante la unitatea de suprafață. Cerințele usturoiului față de sol, căldură și apă Usturoiul are pretenții mici față de căldură, de aceea poate fi […]
1 2 8
This div height required for enabling the sticky sidebar