Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Categorie: Stabilizatori

img
E493 sorbitan monolaurate este un aditiv alimentar semisintetic, cu rol de emulgator și stabilizator. E 493 sorbitan monolaurate este un amestec de esteri ai sorbitolului și ai anhidridelor sale cu acidul lauric. Anhidridele sorbitolului sunt de fapt eterii intramoleculari ai acestuia, obținuți prin deshidratarea la încăl­zire a hexitolului sau în prezența acidului sulfuric. Se formează […]
img
E500 carbonat de sodiu este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator, corector de aciditate, agent de afânare (creștere), antiaglomerant și bază obținut din sare sau apă de mare. Se prezintă sub formă E500 (I) carbonat de sodiu și E500 (II) bicarbonat de sodiu. În natură, carbonatul de sodiu se găsește în cantități mari sub […]
img
E508 clorura de potasiu este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator, agent de îngroșare, cât și de sechestrant pentru ionii metalici. Este un component natural al sării de mare. Se găsește răspândită în scoarța pământului, sub formă de zăcăminte: silvină, silvinitul, camalitul, cainitul etc. Industrial se separă din camalit. Prin solubilizarea sării în apă și […]
This div height required for enabling the sticky sidebar