Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Categorie: Potențiatori de aromă

img
E625 glutamat de magneziu este un aditiv alimentar cu rol de potențiator de aromă artificial. Industrial se obține prin tratarea acidului glutamic cu o sare de magneziu. Glutamatul de magneziu se prezintă sub formă de pulbere albă sau de cristale albe. Se caracterizează printr-un gust specific. Este foarte solubil în apă, dar insolubil în alcool […]
img
E622 glutamat monopotasic este un aditiv alimentar obținut prin tratarea acidului glutamic cu o sare monopotasică. E622 este un potențiator de aromă artificial. Se prezintă sub formă de pulbere cristalină de culoare albă. Are gust de extract de carne și miros de peptonă. Este solubilă în apă, dar puțin solubilă în alcool sau eter. Ca […]
img
E627 guanilat disodic este un aditiv alimentar ce are rolul de potențiator de aromă și de gust. Aditivul E627 se poate obține din drojdie sau din sardine. În funcție de materia primă din care se obține, poate fi de origine vegetală (drojdie) sau animală (sardine). Precum ceilalți potențiatori de aromă, și aditivul E 627 guanilatul […]
This div height required for enabling the sticky sidebar