Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Categorie: Îndulcitori

img
E420 II sirop de sorbitol este un aditiv alimentar cu rol de îndulcitor, stabilizator, umectant, sechestrant, agent de volum și agent de îngroșare, prezent în mod natural în fructe. Se mai utilizează și ca substanță suport pentru alți aditivi. Are ca sinonim Sirop D-glucitol. Sorbitolul sirop se obține prin hidrogenarea catalitică a siropului de glucoză.  În […]
img
E422 glicerina este un aditiv alimentar cu rol de îndulcitor, stabilizator, umectant, emulgator, agent de îngroșare, agent de umplere etc. Se găsește în mod natural în sânge și în toate grăsimile. Glicerina a fost descoperită în anul 1780 în apele reziduale de la saponificarea grăsimilor. Glicerina se prezintă sub formă de lichid limpede incolor, cu […]
img
E952 ciclamatul este un îndulcitor sintetic, de aproximativ 30-50 de ori mai dulce decât zahărul (cantități egale ciclamat = zahăr). Cicla­mații se obțin industrial prin sinteză chimică. Materia primă folosită în sinteză este ciclohexilamina, care, la rândul ei, se poate obține prin reacția de hidrogenare a anilinei. Ciclohexilamina este tratată fie cu acid sulfamic fie […]
This div height required for enabling the sticky sidebar