Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Categorie: Îndulcitori

img
E950 acesulfam K este un îndulcitor intens și un potențiator de aromă, artificial. E950 acesulfam K este de 130-200 de ori mai dulce decât zahărul, fără valoare energetică. A fost descoperit, din întâmplare, de Claus și Jensen în anul 1967. E950 acesulfam K se prezintă sub forma unui compus solid cristalizat sau a unei pulberi […]
img
E953 izomalt este un îndulcitor artificial. Are rol de înlocuitor al zahărului. Mai are și rol de agent antiaglomerant, agent de îngroșare, emulgator, agent de acoperire sau glazurare și substanță suport pentru alți aditivi. A fost descoperit în anul 1960. Produsele fabricate cu izomalt au aceeași textură și același aspect ca atunci când ar fi […]
img
E957 taumatina este un îndulcitor natural, dar uneori este folosit și ca potențiator de aromă. Taumatina este un îndulcitor natural format din ameste­cul a trei proteine cu gust dulce: taumatina 0, I și II. Proteinele majoritare ale aditivului sunt taumatina I și II, al căror amestec poartă denumirea comercială de “talin”. Taumatina se obține prin […]
This div height required for enabling the sticky sidebar