Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Categorie: Agenți de îngroșare

img
Aditivul E412 guma de guar este un aditiv alimentar cu rol de gelifiant, agent de îngroșare, emulgator, stabilizator, agent de umplere și agent de aglomerare. Aditivul este foarte des folosit în produsele alimentare fabricare în România. Este un produs natural ce se obține din arbustul de Guar. Guma de guar este obținută din endospermul măcinat […]
img
E415 guma xantan este un aditiv alimentar cu rol de emulgator, stabilizator, agent de îngroșare, agent de umplere și agent de aglomerare. Este un produs natural ce se obține prin fermentarea zahărului sau a melasei în prezența bacteriei Xantomonas Campestris. Este o gumă de fermentație. Din punct de vedere chimic este o polizaharidă polianionică, cu […]
img
E418 guma gellan este un aditiv alimentar cu rol de agent de îngroșare și gelifiant artificial, vegetal. Este un produs de biosinteză, obținut prin fermentarea unui carbohidrat de către micro­organismul Pseudomonas elodea. Rezultă o gumă formată dintr-un polizaharid care este purificată cu alcool izopropilic, uscată și măcinată. E418 guma gellan se prezintă sub formă de pudră […]
This div height required for enabling the sticky sidebar