Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

Categorie: Agenți de afânare

img
E500 carbonat de sodiu este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator, corector de aciditate, agent de afânare (creștere), antiaglomerant și bază obținut din sare sau apă de mare. Se prezintă sub formă E500 (I) carbonat de sodiu și E500 (II) bicarbonat de sodiu. În natură, carbonatul de sodiu se găsește în cantități mari sub […]
img
E523 sulfat de aluminiu amoniacal este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator, agent de întărire și de afânare. Aditivul E 523 sulfat de aluminiu amoniacal se ob­ține prin cristalizarea sulfatului de amo­niu cu sulfatul de potasiu și cu 12 molecule de apă, din soluție concentrată de sulfat de aluminiu tratată cu acid sulfuric. În final […]
img
E520 sulfat de aluminiu este un aditiv alimentar cu rol de stabilizator, agent de întărire și de afânare. Se obține din caolin sau bauxită (respectiv Al(OH)3) prin tratare cu acid sulfuric, urmată de evaporarea soluției. Rezultă sulfatul de aluminiu, sub formă de hidrat. Sulfatul de aluminu este o substanță cristalizată în sistemul monoclinic, incoloră, solubilă în […]
This div height required for enabling the sticky sidebar