Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Categorie: Cum se fabrică alimentele?

Home / (Page 3)
img
Îngheţata este definită ca un produs alimentar obţinut prin congelarea cu înglobarea de aer a unui amestec format din lapte, produse lactate şi ingrediente. Fluxul tehnologic de fabricare a înghețatei cuprinde operaţiile următoare: prepararea mixului sau a amestecului de materii prime şi adaosuri, pasteurizarea, omogenizarea, răcirea, maturarea, congelarea sau freezarea, ambalarea, călirea şi depozitarea. Materiile prime folosite la fabricarea […]
img
Grisinele sunt produse sub formă de batoane foarte subțiri, foarte bine afânate și crocante. Grisinele au umiditatea scăzută, de aceea ele pot fi păstrate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Materii prime folosite pentru fabricarea grisinelor. Făina de grâu este principalul component al aluatului. Pentru obținerea produselor de calitate, făina trebuie să aibă conținut […]
img
Diversitatea produselor fabricate din făină de grâu este practic nelimitată şi dacă se mai adaugă o nouă dimensiune prin folosirea făinii de secară, atât forma cât şi aroma deosebită conferită determină o diversitate şi mai mare. Brutarii fabrică pâine de secară într-o mare diversitate de sortimente menite să satisfacă un număr cât mai mare de […]
This div height required for enabling the sticky sidebar