Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :

Categorie: Coloranți

img
În sfecla roșie (Beta vulgaris), se găsește un amestec de coloranți roșii și galbeni. Acesta este format din betanină, în procentul de 75-95%, cianidină (colorant antocianic) și beta-xantinele (cu structură corotinoidică). Vulgaxantinele (I şi II) sunt de fapt betaxantinele prezente în sfecla roşie. Aditivul E 162 are sinonimul Roșu de Sfeclă. Face parte din clasa Betalaine. […]
1 2 4
This div height required for enabling the sticky sidebar